Más de 30 expositores de Puebla, Ciudad de México, Estado de México, Nueva York y Cuba formarán parte de la sexta edición de la Feria de la Cemita, la cual se llevará a cabo del 19 al 21 de abril.
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El evento de este año se realizará en el Parque del Carmen del Centro Histórico, con entrada gratuita y abierta a todo el público, con un horario de 10:00 a 18:00 horas.
En rueda de prensa, el director de este festival, Salvador Arizmendi, detalló que los expositores ofrecerán esta comida típica de Puebla en diferentes variedades, además de la clásica cemita de milanesa.
En ese sentido, detalló que entre las variedades que se ofrecerán están la cemita de escamoles, chapulines, Doritos con carne árabe, carnitas, cabeza con ajonjolí negro, carne enchilada, mole, pastor, entre otras.
De igual forma, indicó que para este año los asistentes podrán encontrar los diferentes tipos de cemita en precios que van a partir de los $70 pesos. Asimismo, reveló que estiman lograr la venta de al menos 17 mil de este platillo.
Indicó que al igual que en la edición 2023, este año habrá un museo de la cemita, concursos, talleres, conferencias, premios y espectáculos para toda la familia.
El empresario destacó que el evento anual ha contado con invitados internacionales en todas sus ediciones, y esta vez Cuba es el país que destacará con su presencia.
Del mismo modo, puntualizó que el año pasado este festival pudo ser replicado en la ciudad de Nueva York, por lo que en esta ocasión esperan lograr celebrar una Feria de la Cemita en Los Ángeles, California.
Foto: Agencia Enfoque
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