¡Un brindis por el mezcal poblano!, tras obtener 78 medallas

El gobernador poblano, Sergio Salomón Céspedes Peregrina, destacó la calidad del destilado poblano, galardonado con 67 medallas en el décimo tercer Concurso Nacional de Marcas de Mezcal 2024, organizado por la Academia del Mezcal y del Maguey, A.C.

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Lo anterior lo dio a conocer en el marco de la Feria de Puebla 2024, durante un encuentro con ganaderos y maestros mezcaleros de la entidad.

También, 13 marcas del destilado fueron promovidas para participar en el San Francisco World Spirits Competition, el certamen de destilados más prestigiado de América, en el cual 11 casas de mezcal obtuvieron medallas: dos de ellas Doble Oro; cuatro Oro; y cinco Plata.

Las marcas ganadoras forman parte del bloque que conforman el proyecto: “Puebla Mezcal Experiences”, que abrirá las puertas al mercado canadiense.

Por otro lado, la Secretaría de Desarrollo Rural hizo énfasis en la importancia del sector pecuario, que, a través de los productores, es uno de los principales generadores de empleos e ingresos en el campo poblano.

Destacó el papel de los ganaderos en la protección de la salud del consumidor, al adoptar medidas sanitarias, desde la crianza hasta la producción de sus derivados, reconoció a los dos sectores: ganadero y mezcalero por el trabajo realizado.

Foto: Gobierno de Puebla

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