Nuevas pruebas sugieren que el pesticida RoundUp es el causante de la epidemia de problemas con el Gluten!

Seguro de que ya ha oído hablar del gluten y de lo saludable que es eliminarlo de su dieta por completo, pero ¿sabía usted que el gluten en realidad no puede ser  el gran problema? Si bien el gluten podría ser malo para ciertas personas, está empezando a parecer que debemos señalar con el dedo en otra dirección.

Si bien hay algunas personas que no ven gluten como un problema en absoluto, hay otros que utilizan el gluten como un chivo expiatorio médico en un sentido. Echarle la culpa a él de todo, desde problemas digestivos a la enfermedad autoinmune.

Enfermedades asociadas con el gluten:

-Enfermedades celiacas.

-Osteoporosis.

-Cáncer.

-Lupus.

-Artritis.

-Ansiedad.

-Demencia

Y la lista continúa.

Pero es el gluten realmente el que está detrás de todo esto?

De acuerdo con el Centro de Enfermedades Celíacas de la Universidad de Chicago, esta enfermedad afecta a más de tres mil estadounidenses. Según la investigación, unos dieciocho millones de estadounidenses son sensibles al gluten. Un estudio realizado de nuevo en dos mil trece encontró que los efectos del gluten eran muy inconsistentes. Durante este estudio las personas se colocaron en tres diferentes dietas con alto gluten, bajo gluten y proteínas de suero de leche .Según su investigación, el gluten no tiene efecto sobre los biomarcadores de la inflamación intestinal o la respuesta inmune. Esto sugiere que podríamos estar culpando de cosas al gluten que no están siendo causadas ​​por el gluten.

Otro problema que ha surgido en relación con el gluten es que hemos estado consumiendo trigo durante muchos años, tan pronto como pudimos cosechar hace siglos. ¿Por qué es ahora la causa de todos estos problemas?

¿Cuál podría ser la causa de estos problemas?

En realidad, esto puede ser causado por los herbicidas que se utilizan en las propias plantas.

Si se mira sobre el estudio que se ha mencionado antes, que tuvo lugar en dos mil trece, se dará cuenta de que las dietas que eran bajas en gluten alivian los problemas digestivos! Los alimentos que deben ser excluidos de una dieta baja en gluten:

-Lácteos.

-Trigo.

-Peras.

-Ajo.

-Sandía.

-Cebollas.

Las dietas sin gluten sólo son buenas porque eliminan los síntomas, porque eliminan el trigo que es alto en gluten.

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