Hay recetas complicadas para las que necesitas ir a una escuela de cocina y practicar por muchos años antes de que te salgan bien. Esta no es una de esas recetas, la verdad es que es tan sencilla y fantástica que te sentirás un poco culpable cuando todos te feliciten por este platillo tan delicioso que hiciste tan fácilmente.
Calienta tu horno a 425° F o 218° C
Corta una palta por la mitad, quita el cuesco y agranda un poco el agujero de la palta con una cuchara.
Pon un huevo en cada mitad de la palta dentro de una budinera.
Hornea de 15 a 20 minutos.
Al salir del horno debería verse así.
Añade sal y pimienta, cebollín y salsa para terminar la receta.
Todo listo! Es hora de impresionar a tus amigos con esta sencilla receta!
Fuente: http://circoviral.com