Diversos actores del mundo agropuecuario se darán cita en la ciudad de Osorno, en el marco de un encuentro que busca entre otras cosas, contribuir a la difusión de acciones para proteger el patrimonio fitogenético de la biodiversidad territorial, así como dar a conocer los riesgos y amenazas que éste enfrenta.
Durante los días sábado 4 y domingo 5 de septiembre, diversos productores y cuidadores de semillas, representantes de organizaciones campesinas y de comunidades indígenas, así como también de organizaciones no gubernamentales, universidades e instituciones públicas, se darán cita en la ciudad de Osorno, en el marco de lo que será el Primer Encuentro Nacional de Semilla Nativa y Criolla.
El evento, que tendrá lugar en el Centro Cultural Fuerte Reina Luisa –Puente Rahue- , busca entre otras cosas destacar la importancia de conocer, valorar y proteger la riqueza de la biodiversidad local; facilitar el intercambio de semillas así como experiencias entre productores y cuidadores; contribuir al desarrollo de un registro nacional de productores; además de conocer y difundir el uso local de las especies, ecotipos y variedades, con demostraciones culinarias de la cultura gastronómica local, usos medicinales y otros.
Las actividades se iniciaron el viernes con el montaje y exhibición de stands, no obstante, la inauguración oficial tendrá lugar el sábado 4 a las 10.00 horas con un acto cultural, lo que luego dará paso al Foro “Biodiversidad, Patrimonio Fitogenético y Cultura Local”.
En tanto, a partir de las 13.00 y hasta las 18.30 horas se desarrollará la Cocina Demostrativa y Charlas Rotativas sobre “Gastronomía y Biodiversidad Local”, llevándose a cabo en forma paralela –desde las 14.00 y hasta las 18.30- la Feria de Intercambio de Semillas Nativas y Criollas en el stand de productores y luego una Exposición de Experiencias en Conservación de Biodiversidad y Patrimonio Fitogenético en el stand de instituciones.
Así, la jornada culminará con el Encuentro Nacional de Cuidadoras y Cuidadores de Semilla, desde las 18.30 y hasta las 21.00 horas.
En tanto, el domingo las actividades comenzarán a las 9.30 horas, también con actividades que en momentos se desarrollarán paralelamente, destacándose la Charla: Cultivo Orgánico de Semilla, a partir de las 11.00 horas.
El encuentro es organizado por un conjunto de agrupaciones, siendo éstas: Asociación Gremial de Agricultores Orgánicos, Red de Productores Orgánicos Décima Región A.G. – Los Lagos Orgánico, Fundación Sociedades Sustentables y Movimiento Agroecológico Chileno – Mach.
El Ciudadano
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