Campaña por un Menú Vegano recorre liceos de Santiago

Durante este mes de agosto, la ONG Animal Libre estará informando en los principales establecimientos educacionales de la Región Metropolitana sobre su iniciativa por una opción de Menú Vegano y promoviendo el conocimiento de esta campaña y la necesidad de su adopción.

La campaña, que en el año 2015 tuvo su peak en Chile al ser aprobado un proyecto de resolución por la totalidad de la Cámara de Diputados, pretende que los establecimientos públicos, desde educacionales hasta hospitales, puedan dar una opción de menú 100% vegetariano, ante la carencia de estos y el alza en la demanda de este requerimiento por parte de la sociedad.

«Sabemos que hay un grupo considerable de personas que están cambiando de hábitos en favor de los animales, el planeta y su salud, precisamente llevando una alimentación vegetariana, y queremos que este grupo de personas no se vean perjudicadas al momento de tratar de acceder a una correcta alimentación en los establecimientos públicos”, señaló el presidente de Animal Libre, Mauricio Serrano.

La gira por los liceos tiene apoyo del Instituto Nacional de la Juventud y se extenderá hasta fines de agosto. Para mayor información acerca de la campaña y los lugares a visitar, pincha aquí.

Fuente: mimenuvegano.cl