No somos pocas las personas que lo primero que hacemos al levantarnos es llevarnos la taza de café a la boca, convencidos de que es la mejor manera de despertar de una vez y prepararnos para lo que el día nos depare.
Sin embargo, esta práctica puede ser realmente perjudicial para nuestro organismo, según una reciente publicación de la revista Insider que recoge 3 razones de peso que harán que la próxima vez que queramos tomar café en ayunas nos lo pensemos dos veces.
1. Si se toma con el estómago vacío, el café puede afectar gravemente al sistema digestivo. Ingerido de este modo, la bebida acelera la producción de ácido en el estómago, y si aún no has comido nada, este podría dañar el revestimiento de estómago y causar indigestión y acidez estomacal. Esto ocurre también cuando se consume café descafeinado.
2. Además, saborear una taza de café a los pocos minutos de despertar también puede perjudicar nuestro ritmo circadiano. Así es como sucede esto: por las mañanas, nuestro cuerpo produce la hormona cortisol, que nos hace sentir alertos y llenos de energía. Sin embargo, el consumo del café en ayunas disminuye la producción de cortisol, lo que hace que nos sintamos más somnolientos por la mañana y, como consecuencia, necesitemos más… café.
3. Tomar café con el estómago vacío «puede causar nerviosismo, temblor de manos y otros efectos de abstinencia, incluso cambios en el estado de ánimo», advierte el doctor Adam Simon, director del portal británico de consultas médicas en línea PushDoctor. Simon explica que el café en ayunas también puede elevar el ritmo cardíaco y el nivel de irritabilidad, así como perjudicar a nuestra capacidad de concentración.
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