Cinco alimentos que adelgazan, dejan el vientre plano ¡Y no sabías!

Cuando queremos adelgazar, quizá no haya nada más arduo que deshacerse de la grasa abdominal. Por mucho que te cuides y hagas ejercicio, los rollitos siguen ahí, impidiendo que alcances la figura deseada no solo para lucir bien, sino que además es saludable. Si es tu caso, tal vez a tu rutina alimenticia le falte un pequeño apoyo. Lo demuestra la nutricionista estadounidenese Keri Gans que en su libro ‘The Small Change Diet’ (‘La dieta del pequeño cambio’) enumera una lista de alimentos que ayudan a mantener el abdomen plano. ¿Cómo? Porque ayudan a reducir la hinchazón, a mejorar el metabolismo y proporcionar nutrientes esenciales en la pérdida de peso.

Plátanos

Esta fruta es conocida por su alto contenido en potasio (por ésto la toman los tenistas durante los partidos). Pero tiene otra particularidad provechosa: almidón resistente, sobre todo en el plátano verde o macho. Se trata de un tipo de carbohidrato que el cuerpo digiere lentamente, lo que aumenta la sensación de saciedad y ayuda a controlar la cantidad de comida, mejor incluso que otros tipos de fibra.

«Al contrario que otros tipos de almidón, este resiste a la digestión y viaja por nuestro intestino relativamente intacto hasta llegar al colon, donde la flora intestinal lo transforma en ácidos grasos de cadena corta (el alimento favorito de las células intestinales). Este proceso tiene efectos beneficiosos, pues hace más fácil que tu cuerpo queme grasa, aumentando el nivel de oxidación de las células musculares». Acorde con «El Confidencial».

Lentejas

Foto: iStock.

No fallan, están en todas las listas de super alimentos. Las legumbres, son por consenso una de las comidas que médicos y nutricionistas más recomiendan. Para empezar, algunos componentes como (de nuevo) el almidón resistente y la fibra dietética ayudan a controlar el apetito y a proporcionar una sensación de saciedad. Pero no solo eso. Además, contienen pocas calorías y grasas, por no mencionar el hierro. Cuando tenemos carencia de este elemento, el metabolismo tiende a ralentizarse, porque el cuerpo no tiene todo el combustible que necesita para funcionar de manera eficiente.

Hinojo

Las propiedades diuréticas del hinojo hacen de este vegetal, que es familia de la zanahoria y el eneldo, un complemento ideal para mejorar la digestión y reducir la hinchazón. Toda la planta es comestible, desde el bulbo hasta las hojas.

Se puede comer crudo o cocido, en una ensalada, pizza o sopa, como gustes. También se suele recomendar el té de hinojo para tratar el vientre inflamado y relajar los músculos de los órganos digestivos.

Las propiedades diuréticas del hinojo hacen de este vegetal un complemento ideal para reducir la hinchazón. Prueba con el té.

Espárragos

Son el diurético natural por excelencia, por lo que ayuda a eliminar el exceso de agua a través de la orina, aliviando así cualquier malestar y la distensión abdominal. De esta forma, atenúa la inflamación y la incomodidad generada por las digestiones largas.

El picante

Las comidas picantes tienen un beneficio importante: ponen en marcha el metabolismo. Lo han demostrado diversos estudios. Entre ellos, el de la Universidad de Purdue, en Estados Unidos, que asegura que la capsaicina (la cual proporciona su característico sabor) puede ayudar a prevenir el aumento de peso. Los investigadores descubrieron que los participantes que comían alimentos ricos en este componente activo tenían menos antojos de alimentos grasos, salados y dulces, así como una menor preocupación por comer en general.

Por último,debes olvidarte de:

• Bebidas con gas.
• Chicles y caramelos.
• Carbohidratos refinados.
• Ácidos grasos hidrogenados o trans.
• Harinas y azúcares refinados.
• Exceso de sal.

Vía El Confidencial