Este sábado 15 de Septiembre activistas de la organización AnimalLibre saldrán a entregar en diferentes ciudades del país preparaciones veganas (100% vegetarianas) a modo de dar a conocer de forma práctica y eficaz una forma de alimentación y de vida que excluya en totalidad el uso de animales.
Los animalistas llevarán las degustaciones a Valdivia, Rancagua, Santiago, Valparaíso y Antofagasta y contendrán una decena de preparaciones vegetales como hamburguesas, choripanes, vienesas, bistec, jamones y patés de diferentes sabores.
«El hecho de que podamos comer animales y se este haciendo durante tantos años no es justificación moral para continuar practicándolo», señalan desde AnimalLibre y concluyen que este hábito de consumo cobra la vida de millones de animales. «A esto se suma el reconocimiento de lo saludable que es la alimentación vegana en cualquier etapa de la vida, avalada por nutricionistas y organizaciones de la salud tanto a nivel internacional como local».
La organización hace un llamado a «terminar con el especismo, la discriminación que padecen los demás animales por diferencias físicas e intelectuales moralmente irrelevantes, brindando el valor que merece cada individuo con la capacidad de sentir sin privarlo de sus intereses y derechos, llevando este respeto al día día con una vida vegana, como postura ética de no consumo de todo producto de origen animal».
En Santiago, la actividad se llevará a cabo este sábado 15 desde las 16.00 hrs en el Paseo Ahumada, entre Huérfanos y Agustinas frente al Banco de Chile.
El Ciudadano
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