Este lunes, el Ministerio de Educación informó que la Junaeb implementará un servicio alternativo de entrega de alimentación para todos los niños, niñas y adolescentes, tras la suspensión de las clases en todo el país producto del avance del coronavirus.
Según consignó Radio Cooperativa, las familias o el estudiante beneficiado podrán retirar una colación y/o almuerzo en su establecimiento educacional. Mientras, a partir de este miércoles, se pondrá en funcionamiento un sistema de entrega de canastas de alimentos, que contendrán productos alimenticios equivalentes.
Al respecto, el ministro de Educación, Raúl Figueroa, explicó que «hemos diseñado un sistema de entrega de alimentación que permita darle continuidad al beneficio que 1.600.000 niños y jóvenes reciben a diario. Para poder hacer esto, se entregarán canastas individuales que deberán ser retiradas desde los establecimientos previa coordinación».
Por su parte, el director de Junaeb, Jaime Tohá, dijo a la emisora que «estas canastas entregan los alimentos para consumir y elaborar en la casa con los nutrientes necesarios para que todos los estudiantes que reciben el Programa de Alimentación Escolar, puedan alimentarse de forma balanceada y segura. Contemplan las raciones de desayuno y almuerzo, de acuerdo con las necesidades para cada nivel educativo».
En el caso de los niveles de prekinder a cuarto medio, el desayuno incluirá leche, cereales y huevos; en tanto, el almuerzo, se compone de legumbres, carne en formato preelaborado, atún, huevos, arroz, fideos y puré de frutas, entre otros. Asimismo, los alimentos vienen en un formato adecuado para la elaboración en los hogares, incluyendo leche, colados y picados para los niveles preescolares.
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