Caracas. – Productores cafetaleros de las tierras aragüeñas, específicamente los del sector Costa de Maya, municipio Tovar, estarán presentes en Encuentro Internacional de Cafés de Especialidad Venezolano 2022 (Eicev).
Del mismo modo, las autoridades de la Corporación Venezolana del Café, iniciarán un censo en toda la entidad para determinar el número exacto de caficultores y estudiar sus condiciones particulares para brindarles un apoyo técnico y económico adecuado a sus necesidades que permita mejorar su producción.
En tal sentido, Alfredo Mora, presidente de la CVC, explicó a través de una entrevista televisada que el este censo buscará profundizar el apoyo brindado a los productores de la entidad.
Mora afirmó que se prevé la incorporación del equipo de Chamba Juvenil para los espacios productivos en la entidad.
En otro orden de ideas, se explicó que los agricultores darán a conocer, las ventajas de un producto sembrado con cariño y sin agroquímicos, en una zona montañosa del país.
En este sentido, el ministro de Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro Soteldo se reunió con más de 40 caficultores en la Hacienda Las Marías, ubicada en plena montaña aragüeña, tierra que ellos cultivan para producir un café orgánico libre de todo químico comercial.
“Este nicho de café orgánico, no usan agroquímicos, sembrando nuevas variedades”, resal el titular de agricultura, augurado que las muestras que enviarán al encuentro Internacional deleitarán el paladar de los asistentes al evento en los próximos meses. Aclaró que para el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras es una misión fundamental promover el fortalecimiento de los cultivos de café en el país.
Extendió a todos los productores de la entidad su invitación al primer Encuentro Internacional del Café, que será celebrado del 5 al 7 de mayo.
En el evento participarán productores nacionales y más de 20 invitados internacionales para destacar la calidad inherente y el potencial productivo y exportador del café venezolano.
La integrante del Comité Organizador, Yanina Poján, explicó que habrá más de 300 muestras que serán verificadas por calificadores internacionales, igualmente, será el espacio para orientar a los caficultores a mejorar la producción del café.
En este evento también participarán otros estados de la región central, como es el caso del estado Miranda, que según informó Miguel Marín, secretario de Alimentación de la entidad, participará con nueve muestras locales.
Este evento reúne un panel muy amplio de expertos integrado por productores, tostadores, cafeterías y escuelas de barismo, con el objeto de colocar al café venezolano nuevamente en la élite de los mercados internacionales.
También te puede interesar: