En esta ocasión, Fernanda Salinas, nos lleva a la “calle de los dulces”, de la ciudad de Puebla, a través de las cámaras de El Ciudadano México.
Todos aquellos turistas que visiten Puebla, no pueden omitir un recorrido por la calle 6 Poniente, donde se ofertan los dulces típicos del estado más frescos y a mejor precio.
En entrevista, Raymundo Maximino Tapia Padilla, comentó que lleva 24 años en su “nuevo” negocio de dulces típicos del estado; aunque antes tenía otro negocio que mantuvieron por 25 años.
Compartió que él fabrica dulces con una gran variedad de frutas; además, surte a municipios como San Nicolás de los Ranchos y Tepeaca.
Tapia Padilla explicó que Puebla es un estado rentable para expender dulces porque su clima es favorable, comparable con otras entidades, como Veracruz.
- Por lo anterior, el estado tiene un nicho de mercado exclusivo con el “turismo del dulce”.
También reconoció que al principio no querían que la calle fuera peatonal, pero tras acercamientos con el secretario de Gobernación municipal, accedieron porque “él escuchó sus propuestas”.
Sin embargo, reconoció que con quienes sí han tenido dificultades para llegar a acuerdos es con los agentes de tránsito municipal, que a veces son “difíciles en su trato”.
Así que date una escapada a Puebla, y en especial a la “calle de los dulces”, para que te deleites con la amplia variedad de productos que van desde los tradicionales camotes, hasta unos “besos de novia” o “borrachitos”.