Canasta Básica alimentaria registra alza histórica y roza los 60.000 pesos

La canasta básica de alimentos registró en el mes de agosto un alza histórica de un 22,4% y ya roza los 60.000 pesos, según datos del Ministerio del Desarrollo Social y Familia.

En concreto, la canasta se ubicaría en este mes de agosto en los 59.063 pesos, muy superior a los 48.260 pesos que costaba en agosto del 2021.

Para determinar la canasta básica de alimentos, el Ministerio de Desarrollo tomó en cuenta el umbral de dos mil calorías promedio por persona en las zonas urbanas y rurales.

De igual forma, el valor de la canasta básica fue determinado a partir del gasto de aquel grupo de hogares, correspondiente al quintil de menores ingresos per cápita que, dado su patrón de gastos en alimentos, satisface en promedio los requerimientos calóricos.

En el informe, 67 de los 79 productos que componen la canasta básica familiar experimentaron un incremento en agosto y, entre las principales alzas, figuran el zapallo (6,6%); la carne de cerdo (6,3%); la carne de pollo (5,3%), y la palta con un 4,9%; refiere Cooperativa.

Casi un millón de chilenos en pobreza extrema

Paulina Henoch, coordinadora del programa Pobreza, Vivienda y Ciudad de LyD, recalcó que, con estos datos de la canasta básica, la pobreza extrema sumaría a 73.999 personas; al incrementar de 831.232 a 905.231.

De igual forma, la pobreza sumaría 217.509 personas, pasando de 2.112.185 personas a 2.329.694, lo equivalente al 11,9%.

«Es muy necesario que el país avance en medidas y condiciones para reducir y contener la inflación. Todo indica que la economía entrará en un periodo recesivo y lamentablemente eso se unirá a altos precios que continuarán subiendo», explicó, citado por Cooperativa.

Ante esta situación, Henoch instó al gobierno a dar respuestas claras, para contener la alza inflacionaria y la creación de empleo.

El Gobierno «debe dar señales claras donde el crecimiento económico, contener la inflación y la creación de empleos sean la principal prioridad. Esta es la única forma de que los salarios reales crezcan y mejoren de forma permanente las condiciones de vida», sentenció.