Conoce los 7 platillos más ricos de la gastronomía mexicana, según Taste Atlas

En su sitio web y redes sociales, Taste Atlas publicó un listado de las “100 mejores ciudades para probar comida local”, con motivo de las vacaciones de verano

Conoce los 7 platillos más ricos de la gastronomía mexicana, según Taste Atlas

Autor: Luis Miguel Gómez

En su sitio web y redes sociales, Taste Atlas publicó un listado de las “100 mejores ciudades para probar comida local”, con motivo de las vacaciones de verano.

En dicho top 100 del también llamado el “Google Maps de la comida”, orgullosamente, figura la gastronomía mexicana.

Para Taste Atlas, existen 7 platillos ricos e imprescindibles que existen en la gastronomía mexicana y que se pueden probar en la CDMX.

El famoso “Atlas de la comida” asegura que la capital de México cuenta con una escena gastronómica importante que combina lo tradicional con lo contemporáneo.

Además, Taste Atlas asegura que en la CDMX se encuentran los mejores vendedores ambulantes de comida.

Los 7 platillos más ricos de la gastronomía mexicana para Taste Atlas, son:

  1. Enchiladas Suizas
  2. Torta de tamal
  3. Tacos al pastor
  4. Cochinita pibil
  5. Pambazo
  6. Pulque
  7. Tlacoyo

Por si fuera poco, Taste Atlas también puso a los que son los mejores lugares para comer platillos tradicionales en la CDMX. La lista la conforman sin orden de jerarquía:

  • Café de Tacuba en el Centro Histórico
  • Contramar en la Colonia Roma
  • La Hacienda de Los Morales en Polanco
  • El Cardenal en San Ángel
  • Azul Histórico en el Centro Histórico

En el ranking de Taste Atlas de las “100 mejores ciudades para probar comida local”, la CDMX tuvo un lugar bastante honorable.

Se posicionó en el sitio número 6 con una calificación de 4.61 sobre 5, superando a ciudades como Nueva York, París o Tokyo.


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