La Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan, invitaron al público en general para asistir a la «Feria de la Hojaldra» que se realizará en el Parque del Carmen (Centro de Puebla) del 30 de octubre al 01 de noviembre, en un horario de 9:00 a 21:00 horas.
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Serán 16 representantes de panaderos poblanos que elaborarán y venderán una gran variedad de hojaldras, desde las tradicionales, hasta las más recientes como las rellenas de chocolate, crema o mermelada.
La Feria de la Hojaldra alusiva a la festividad del Día de Muertos no tendrá costo de acceso, y tiene el objetivo de apoyar a los panaderos poblanos a mostrar sus productos e incrementar las ventas de este tradicional pan.
El costo de cada hojaldra versará entre los 30, y los 120 pesos según el tamaño, negocio, sabor y elaboración.
Las hojaldras rellenas de queso con zarzamora, chocolate, nuez, crema pastelera o Nutella, se ofertarán entre los 40 y los 140 pesos.
Foto: Archivo El Ciudadano México
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