Primera granja de pulpos del mundo cuestionada por denuncias de crueldad animal

La primera granja de pulpos está muy cerca de convertirse en realidad en el puerto de Las Palmas de Gran Canaria, España, de la mano de la multinacional Nueva Pescanova, que ha adquirido los derechos de la patente al Instituto Español de Oceanografía (IEO-CSIC) para desarrollar el cultivo larvario del pulpo.

No obstante, este hecho ha generado críticas por parte de activistas y defensores animalistas, por considerar que crecer en un tanque de agua, rodeado por otros pulpos y sometidos a condiciones de luz excesiva, los condenaría a un estrés permanente.

Keri Tietge, responsable del Proyecto Pulpo de Eurogroup for Animals (Eurogrupo para los animales, en español), una organización no gubernamental con sede en Bruselas que representa a asociaciones animalistas de casi todos los estados miembros de la Unión Europea, explica que “las formas en que se mantendrán y criarán los pulpos son profundamente preocupantes más allá del cruel método de sacrificio propuesto”

En este sentido, denuncia que Nueva Pescanova “planea mantener a estos seres solitarios, inteligentes y reacios a la luz en tanques abarrotados e inhóspitos, con pocos estímulos ambientales, así como exponerlos a fotoperíodos de 24 horas durante su etapa reproductiva”.

Además, cuestiona el “cruel método de sacrificio propuesto” conocido como “shock térmico”, una técnica ampliamente utilizada en acuicultura que consiste en introducir al animal en hielo, con temperaturas inferiores a 0ºC, lo que provoca su muerte en cuestión de minutos.

“Estudios científicos han demostrado que el hielo líquido es un método inhumano que puede causar una muerte muy lenta y dolorosa”, sentencia Tietge en declaraciones a RTVE.