Uso de antibióticos en la agricultura origina bacterias resistentes al sistema inmunológico humano

Una nueva investigación sugiere que el uso generalizado de antibióticos en la agricultura ha llevado a la aparición de bacterias que son más resistentes al sistema inmunológico humano, algo que consideran mucho más peligroso que la resistencia a los antibióticos.

Los científicos advierten que el antimicrobiano colistina, que se usó durante décadas como promotor del crecimiento en granjas de cerdos y pollos en China, resultó en la aparición de cepas de E coli que tienen más probabilidades de evadir la primera línea de defensa de nuestro sistema inmunológico.

Aunque la colistina ahora está prohibida como aditivo alimentario para el ganado en China y muchos otros países, los hallazgos hacen sonar una alarma sobre una amenaza nueva y significativa que plantea el uso excesivo de antibióticos, reseña The Guardian.

El profesor Craig MacLean, quien dirigió la investigación en la Universidad de Oxford, dijo que “esto es potencialmente mucho más peligroso que la resistencia a los antibióticos”, y agregó que “destaca el peligro del uso indiscriminado de antimicrobianos en la agricultura. Accidentalmente terminamos comprometiendo nuestro propio sistema inmunológico para obtener pollos más gordos”.

Los hallazgos también podrían tener implicaciones significativas para el desarrollo de nuevos medicamentos antibióticos de la misma clase que la colistina, conocidos como péptidos antimicrobianos (AMP), que los científicos sugieren que podrían presentar un riesgo particular de comprometer la inmunidad innata.