Walmart deberá pagar un millón de pesos a cliente que los acusó de venderle caldos deshidratados con larvas y gusanos

Ayer por la mañana, en el Tercer Juzgado de Policía Local de La Florida, la cadena Walmart llegó a un acuerdo de advenimiento con un cliente que presentó una denuncia el 16 de noviembre de 2016 ante la entidad judicial, luego de constatar que los caldos deshidratados marca Líder que compró, en marzo del año pasado, venían infectados de insectos y larvas. Tras este acuerdo una de las mayores cadenas de supermercados del país deberá pagar una indemnización de $1.000.000, dentro de 10 días hábiles.

Foto tomada por Yuri Nelidow, cliente al que Walmart le deberá pagar $1.000.000

La historia

El cliente en cuestión se llama Yuri Nelidow Santis. Todo comenzó el 24 de marzo de 2016. Nelidow, según relató al Juzgado, concurrió al Líder del Mall Plaza Vespucio luego del mediodía. Allí compró caldos concentrados de la misma marca del supermercado. Dos sabores: costilla y carne. Días después, el 5 de abril, y mientras preparaba arroz, se dispuso a moler uno de los caldos adquiridos en la tienda.

Al abrirlo se encontró con una sorpresa.

“Cuando estoy moliendo la tableta me doy cuenta de que tiene gusanos vivos en su interior”, contó al Juzgado.

Tras reparar en esta anomalía concurrió a la Seremi de la Región Metropolitana. Los caldos deshidratados en cuestión fueron sometidos a un análisis bromatológico. Dentro de los resultados de este informe, fechado el 19 de abril de 2016, se confirma la presencia de larvas de insectos en la totalidad de cubos provenientes del envase sabor costilla. Para los cubos de sabor carne, lo mismo: “se observa en todos las unidades presencia de larvas de insectos pertenecientes al orden Lepidóptera (polillas o palomillas de alimentos)”.

Observaciones del Informe de Análisis-Brotamología realizado por la Seremi Metropolitana de Salud. Fecha: 19-04-2016

El informe obligó a la Seremi a iniciar un sumario en contra de este local Líder, ubicado en la calle Froilán Roa 7107. Fue así como el 2 de junio de 2016 los fiscalizadores de esta entidad concurrieron a las dependencias en el Mall Plaza Vespucio.

No encontraron anomalías durante la fiscalización, por lo que el supermercado fue sobreseído.

Demora en fiscalización

Cualquiera se podría preguntar por qué la visita del Seremi Metropolitano de Salud se realizó con tal diferencia de tiempo. La cronología de los hechos es la siguiente: el informe de laboratorio de la Seremi se realiza el 19 de abril de 2016. La unidad de departamentos del organismo gubernamental, en tanto, acusa recibo el 28 de abril, nueve días después de la confirmación de presencia de larvas e insectos. Y por último, la fiscalización se concreta el ya mencionado 2 de junio, poco más de un mes después de tener la información.

El Ciudadano se contactó con la Seremi Metropolitana de Salud para preguntar sobre esta demora. «La fiscalización se realizó en función del riesgo sanitario que implica el tema (La presencia de larvas de polilla suponen un riesgo mínimo ante otras fiscalizaciones que efectúa esta unidad y que se enfocan en elementos que sí podrían ser de riesgo para la salud de la población). Las calendarizaciones de nuestras actividades, se priorizan según este enfoque de riesgo”, dijo el doctor Óscar Ibáñez, encargado de la unidad de supermercados del subdepartamento de control sanitario de alimentos de la organización.

Contactamos a la empresa Walmart para hacer las preguntas relacionadas a este artículo periodístico. No quisieron hacer declaraciones..