Para aprovechar esta rica semilla, puedes secarla, molerla o rayarla y agregarla a tus ensaladas, sopas o licuados de frutas o verduras. E incluso puedes hacer infusiones. Con esta lista, nunca más tirarás el cuesco de la palta a la basura:
1.
Le da brillo y sedosidad a tu cabello, además cura la caspa y previene el cabello seco.
2.
Es rico en fibra, lo cual ayuda a mantener el estómago e intestinos saludables, con una evacuación constante y fluida, lo cual ayuda a que el cuerpo no acumule toxinas y esté en constante liberación de desechos tóxicos.
3.
Las grasas del cuesco de palta son las más ricas y beneficiosas para la piel, porque además de lubricarla, la alimentan y la rejuvenecen.
4.
Es rico en aminoácidos, los cuales ayudan a reparar y mantener los músculos del cuerpo saludables y fuertes.
5.
Ayuda en la prevención de enfermedades cardiacas debido a sus aminoácidos, a sus aceites y antioxidantes, reforzando venas y arterias, y ayudando a evacuar desechos que circulan por la sangre.
6.
Ayuda a reducir los niveles de colesterol nocivo, por lo cual es ideal para bajar de peso.
7.
Ayuda a curar el estómago, ideal en infecciones gastrointestinales, dolores de estómago, gases, etc. También combate la diarrea y mantiene los tejidos abdominales elásticos y firmes.
8.
Ayuda a prevenir úlceras en la piel, a curarlas y a reparar la piel ayudándola en la cicatrización.
9.
Tiene propiedades antiinflamatorias, lo que ayuda en casos de gastritis, colitis, conjuntivitis, artritis, etc.
10.
Contiene gran cantidad de energía que ayudan a armonizar y mantener saludable nuestra energía en general.