Echa un vistazo a estos útiles consejos, seguro que no los conocías todos. ¡Te ayudarán mucho y conservarás mejor la fruta!
1.Pelar una naranja con una cuchara: En menos de 3 minutos puedes pelar una naranja. Presiona la naranja sobre una superficie dura para que la piel se despegue en el interior. Corta la parte de arriba de la fruta y mete una cuchara grande mientras le das toda la vuelta a la fruta. También sirve para pelar las mandarinas.2. Conserva la fruta fresca por más tiempo: Añade corchos cortados en la cesta o frutero. Esto servirá para que la fruta dure más tiempo fresca a temperatura ambiente.3. Acelera la maduración de la fruta: Algunas veces la fruta no está madura y puede ser un contratiempo si la queremos usar a corto plazo. Podemos acelerar su proceso de maduración en una bolsa de papel; mete la fruta junto con plátanos y manzanas. Los plátanos y manzanas sueltan un gas llamado etileno que hace madurar las frutas. Es un procedimiento perfecto para madurar kiwis, peras o mangos.4. Conserva las frutas que ya están empezadas: Olvida las frutas oxidadas, puedes conservar hasta 3 días una fruta que dejaste a la mitad. Colócala en un recipiente con unas gotas de vinagre o una pizca de sal fina. Cuando vayas a consumirla, solo corta la parte que estuvo en contacto con el vinagre y ¡lista para saborear!5. Usa una bombilla o pajita para quitar el tallito de las frutillas: Un tip muy útil y práctico. De esta forma tendrás las fresas limpias rápidamente.6. Evita que las manzanas se oxiden y se oscurezcan: Existen varias soluciones para que las manzanas no se oxiden y duren más tiempo frescas: La primera es dejar marinar de 2 a 3 minutos tus trozos de manzana en un recipiente con Sprite. Puedes sacarlas y conservarlas hasta 24 horas más. La segunda opción es poner en un recipiente agua y unas gotas de limón y sumerges los trozos de manzana. Después puedes conservar la manzana en bolsas de plástico y mantenerlas en el congelador. Así las manzanas lucirán frescas por más tiempo.7. Congela la fruta y disfrútala todo el año: Aprovecha la fruta de temporada y consérvala en tu congelador. Comprueba que la fruta sea fresca y de calidad. Congélala en cantidades pequeñas, en bolsas de plástico selladas o que sean herméticas. Añade un poco de jugo de limón o azúcar para la fruta cortada. Disfruta tu fruta favorita durante todo el año.8. Guarda las frutas sin piel: En algunas recetas usas la ralladura de naranja o de limón, no desperdicies la fruta. Sumérgela en un recipiente de agua fría y se conserva hasta una semana, pero no olvides cambiar el agua todos los días.9. Evita que los plátanos se oscurezcan: Cubre los extremos de los plátanos con papel de aluminio. Separa los plátanos del resto de la fruta ya que maduran más rápido. Lo mejor es mantenerlos colgados y evita refrigerarlos.10. Para sacar los granos de la granada: Primero corta la granada en dos, dale un apretón ligero y pega golpecitos para que los granos se despeguen. Poco a poco salen todos sin problema. Otra opción es cortar la granada en cuatro y sumergir los trozos en un recipiente con agua fría. Los granos se despegarán por si mismos y quedarán flotando.