Estos 4 postres te van a encantar y son más fáciles imposible: sus ingredientes básicos una taza y un microondas.
¿Nos acompañas a descubrirlos?
1. Pastelito “red velvet” en taza
Muy elegante y fácil de preparar.
Es posible que no tengas estos ingredientes en casa, así que si vas a hacerlo, apúntalos y haz una visita al supermercado.
¿Qué ingredientes necesito?
1 huevo grande
3 cucharadas soperas de aceite vegetal
1 cucharadita de colorante alimentario rojo
3 cucharadas soperas de suero de leche
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1/4 de taza de azúcar granulado
2 cucharadas soperas de cacao en polvo sin azúcar
1/4 de taza de harina con levadura
1 pellizco de sal
1/4 de cucharadita de sidra, vino, vino blanco o vinagre de arroz
¿Cómo lo preparo?
1. Coge una taza grande de este tipo.
2. Mezcla en ella el huevo y el aceite con un tenedor. Añádele y remueve el colorante alimentario, el suero de leche, la vainilla y el azúcar.
3. Añade ahora el cacao, la harina, la sal y el vinagre o vino.
4. Bate la mezcolanza hasta que esté suave y mezclada. Divide la mezcla en dos tazas.
5. Mételas en el microondas por separada durante 1 minutos y 30 segundos cada una hasta que se haya hinchado la masa y esté firme. ¡Hecho! ¡Ahora sólo queda probarla! ¡Delicioso!
2. Pastelito de galleta con trocitos de chocolate en taza
Pastelito sabor galleta con chocolate, ¿no es lo que siempre has deseado? ¡Nosotros sí!
¡Toma nota! ¡Sencillo y delicioso!
¿Qué ingredientes necesito?
¿Cómo lo preparo?
2. Añade el azúcar moreno.
3. Vierte la harina y la mantequilla blanda.
4. Añade los trocitos de chocolate arriba de todo.
5. Mézclalo todo.
6. Mételo en el microondas durante 1 minuto y 30 segundos/2 minutos hasta que la parte superior central del pastelito esté lista y ¡sólo queda probarlo!
3. Pastelito de chocolate y nueces en taza
Si lo tuyo son las nueces y el chocolate, pero no los fogones, esta receta te va a encantar.
¡Atento a los ingredientes y los pasos a seguir!
¿Qué ingredientes necesito?
1 huevo
30 gramos de mantequilla
2 cucharadas soperas de azúcar en polvo
3 cucharadas soperas de harina
2 cucharadas soperas de almendra en polvo
1/4 de cucharilla de levadura química
4 onzas de las que dividen una tableta de chocolate blanco
2 o 4 nueces
¿Cómo lo preparo?
1. Deja que se funda la mantequilla en la taza durante 20 segundos en el microondas.
2. Añade sucesivamente: el azúcar en polvo, la harina, la almendra en polvo, la levadura química y el huevo.
3. Añade las onzas de chocolate blanco a la mezcolanza.
5. Cuécelo todo en el microondas durante 1 minutos y 30 segundos a máxima potencia.
6. ¡Decóralo con las almendras picadas y pruébalo! ¡Te encantará!
4. Pastelito de canela y manzana en taza
Este es ideal para aquellos que no sientan demasiado apego por el chocolate. Además, tiene un toque muy otoñal que seguro que endulza esas tardes de frío y manta en casa.
¿Quieres saber cómo se hace?
¿Qué ingredientes necesito?
3 cucharadas soperas de harina
1 cucharada sopera colmada de azúcar moreno
1/2 cucharadita de canela molida
1/8 cucharadita de levadura
1 cucharada sopera de puré o compota de manzana
1/2 cucharada sopera de aceite vegetal
Media cucharada sopera de leche
1/8 de cucharadita de extracto de vainilla
¿Cómo lo preparo?
1. En un pequeño bol mezcla muy bien todos los ingredientes secos. Añádele la compota y mézclalo todo hasta que quede uniforme (quedará espeso y pegajoso), entonces, añade el aceite vegetal, la leche y la vainilla y remueve hasta que quede bien mezclado. ¡IMPORTANTE! Hazlo a mano.
2. Pon la mezcla en una taza, mételo en el microondas durante unos 45 segundos y ya puedes añadirle nata, azúcar en polvo o lo que quieras que acompañe tu pequeño pastel de manzana y canela.
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