Beneficios del Té Verde

El té se obtiene de las hojas de la planta china Camellia Sinensis y en concreto el té verde se prepara a partir de las hojas menos oxidadas y no fermentadas de la planta. Es por esto que el té verde es el que más antioxidantes contiene si lo comparamos con otros tipos de té como el té negro o el té rojo (roiboos).

El té verde se cultiva y consume en China desde hace más de 5.000 años. Antiguamente se consideraba un producto exclusivo y únicamente lo consumía la nobleza china. Los monjes budistas contribuyeron con su difusión y consumo.

El Matcha es té verde en polvo de muy buena calidad. En Japón lo utilizan para realizar la ceremonia del té.

Propiedades del té verde

Contiene polifenoles, luteína, zeaxantina, catequines, cafeína, taninos y vitaminas A, C, E. El té verde tiene una potente acción antioxidante, antibacterial, estimulante, antiinflamatoria, cardiotónica, astringente, diurética, tonificante, antivírica, antiviral, vasodilatadora, digestiva, hepatoprotector e inmunoestimulante.

Beneficios y usos del té verde

• Retrasa el envejecimiento
• Favorece la circulación de la sangre por todo el organismo
• Ayuda a evitar o retrasar el endurecimiento de los vasos sanguíneos
• Combate los virus
• Mejora la agilidad mental
• Es un aliado para las personas que quieren adelgazar y están haciendo dieta
• Favorece la concentración
• Resulta beneficiosos en caso de padecer la enfermedad de Crohn
• Detiene la diarrea
• Retrasa la degeneración de las articulaciones
• Nos ayuda a prevenir las caries y a cuidar las encías mejorándolas en casos de gingivitis
• Acelera la recuperación de la piel ante quemaduras (aplicado localmente)
• Mejora el rendimiento deportivo
• Ayuda a prevenir Parkinson
• te verde matchaFortalece los huesos, previniendo la osteoporosis
• El té verde estimula el funcionamiento del metabolismo
• Cuida de nuestro hígado
• Combate las bacterias
• Ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre
• Es beneficioso ante el estrés y agotamiento mental
• Aumenta la fertilidad masculina
• Combate el mal aliento o halitosis
• Aplicado sobre la piel ayuda a reducir la inflamación y retrasa la aparición de arrugas
• Se aplica localmente para cubrir las canas
• Ayuda a que se quemen más grasas acumuladas para que nuestro organismo las use como fuente de energía.

Cómo preparar té verde

El agua nunca debe estar hirviendo porque provocaría que el té tuviera sabor amargo.

Pon en una taza una cucharadita rasa de té verde y añade agua muy caliente (pero que no llegue a hervir).

Tapa y deja reposar entre 5 y 10 minutos.

Cuela y bebe poco a poco según se va enfriando

Contraindicaciones del té verde

Pese a todas estas beneficiosas propiedades del té verde se recomienda que su consumo sea moderado, no superando las dos tazas diarias y dejar de tomarlo durante algunos días cada dos semanas.

Tomando cantidades altas de té verde (un litro diario) éste puede producir acidez estomacal, insomnio, dolor de cabeza, mareos o nerviosismo.

El té verde puede interactuar con ciertos medicamentos.

Como el té dificulta la absorción del hierro y del ácido fólico está recomendado su consumo fuera de las comidas (dejar un periodo de 2 horas entre la comida y el té).

El té no está recomendado para mujeres embarazadas o lactantes ni para niños debido a la cafeína que contiene.

No tomes el té verde con leche de origen animal, ya que, inhibe la absorción de los antioxidantes que contiene el té.