¡Buenísimo! Aprende a conservar tu comida fresca sin electricidad ni refrigerador

Durante la temporada de verano es habitual que aumenten las temperaturas y por lo mismo, que muchos de nuestros alimentos se descompongan

¡Buenísimo! Aprende a conservar tu comida fresca sin electricidad ni refrigerador

Autor: Carlos Montes

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Durante la temporada de verano es habitual que aumenten las temperaturas y por lo mismo, que muchos de nuestros alimentos se descompongan. Ok, si estamos en nuestra casa es muy probable que todos contemos con un refrigerador, sin embargo, muchas y muchos de nosotros salimos a acampar durante este periodo y el tema de la conservación de los alimentos puede llegar a ser un problema.

Es por lo anterior que nos sumergimos en la web y descubrimos un método buenísimo para conservar nuestros alimentos y solo requiere dos maceteros de cerámica -uno más pequeño que el otro-, arena, un paño y agua.

Utilizado principalmente entre comunidades africanas, este método es notable puesto que puede llegar a conservar los alimentos hasta por 3 semanas.

En este breve video se explica fácilmente como armar este sistema.

Con información de La voz del muro

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