Niños y adolescentes mexicanos que acuden a consulta médica presentan inflamación de hígado, vesícula o cálculos biliares por el excesivo consumo de alimentos procesados, con alto contenido de carbohidratos, grasas, sales e irritantes. Publicó El Bigdata México.
Así lo advirtió el profesor Mario Enrique Tapia de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Zaragoza de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), quien realizó un estudio médico integral de la familia.
Explicó que estos casos recurrentes donde se extrae la vesícula se han convertido en una alarma para los padres, los médicos y la sociedad azteca y aseguró que no contar con alimentación balanceada y estilo de vida, estos a temprana edad serían pacientes obesos y diabéticos.
«Chicos con una cirugía de esta naturaleza son una alerta, pues nos indican que empiezan a tener trastornos en el metabolismo de grasas, y si no modifican su alimentación, reducirán sus años de vida saludable”, resaltó Tapia al reiterar que el hígado padece un estrés importante si los más pequeños consumen altos contenidos de carbohidratos y grasas en los alimentos.
Elvira Sandoval, docente del Departamento de Salud Pública de la Facultad de Medicina, precisó que entre el 10% y 30% de la población mundial desarrolla litiasis vesicular o piedras en la vesícula y aseguró que los casos en América Latina se ubican entre 5% y 15%.
Destacó que el consumo alto en grasas y azúcares afecta el aparato digestivo y los demás sistemas de cuerpo humano; afectaciones con un 20% de mayor probabilidad que los hombres (10%).
“Lo alarmante de estos padecimientos en niños y adolescentes es porque apenas están en etapa de crecimiento y es mayor su riesgo a desarrollar obesidad y diabetes”, acotó Sandoval.
El profesor Tapia aseguró que la obesidad y la diabetes en niños y adolescentes, se debe a que las familias mexicanas han modificado sus hábitos alimenticios, sustituyendo varios rubros naturales por alimentos procesados que se encuentran de manera fácil en el mercado. Además, a la carente participación de estos en actividades físicas convirtiéndoles en sujetos sedentarios con mayor posibilidad de ser «diabéticos e hipertensos”.
“No es un problema generado sólo por lo que comemos, sino también porque no nos movemos. Si no tenemos una actividad física diaria, o al menos tres veces por semana, nuestros aparatos no funcionarán como deben”, mencionó Elvira Sandoval, quien trabaja en líneas de investigación relacionadas con la alimentación y las enfermedades crónicas.
Los estudiosos exhortan a los aztecas a comer durante los horarios establecidos y a consumir alimentos naturales, económicos y nutritivos.
Síntomas de litiasis
Mario Enrique Tapia y Elvira Sandoval sostienen que la litiasis o las piedras en la vesícula son ocasionadas por años y sus síntomas empiezan por ser confusos con otras patologías. Por ello, te presentan algunos indicios de que podrías padecer de cálculo en el riñón o vesícula.
- Se caracterizan por dolor abdominal
- El abdomen se siente lleno o apretado
- Intolerancia a algunos alimentos grasos,
- Llegan a asociarse con gastritis o colitis.
Algunos niños y adolescentes podrían presentar adicionalmente:
- Enfermedades congénitas de la vía biliar
- Trastornos hemolíticos (No posee suficiente glóbulos rojos)
- Alimentación parenteral
- Uso de diuréticos.
“La piedra angular en cualquier padecimiento es la prevención, antes de que el daño suceda; que desde las escuelas y la casa se involucren en el cuidado de la salud de los niños, haciendo énfasis en la alimentación y actividad física”, insiste el investigador Tapia.
La nación azteca, se encuentra en el primer renglón de niños y adolescentes en el mundo con obesidad; sin embargo, en México hace falta una investigación que apunte a la proposición de nuevos esquemas de atención para la prevención de este problema alimenticio. Se espera que el Gobierno de Andrés Manuel López Obrador (AMLO) rompa con los modelos sanitarios y habrá la posibilidad de mejorar la calidad de vida de esta población.
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