La alimentación juega un papel crucial en nuestro bienestar mental.
1. Chocolate negro: Contiene feniletilamina y triptófano, que estimulan la producción de dopamina y serotonina, respectivamente. También tiene flavonoides que protegen el cerebro.
2. Frutos secos: Son fuente de grasas saludables, proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Las nueces son ricas en omega-3, las almendras en magnesio y los pistachos en fitoesteroles que reducen el cortisol.
3. Plátanos: Contienen triptófano, potasio y vitamina B6 que regulan el estado de ánimo, la presión arterial y la síntesis de neurotransmisores como la dopamina.
4. Yogur: Contiene probióticos que influyen en la salud física y mental. Estudios demuestran que pueden mejorar el estado de ánimo y reducir la ansiedad y la depresión.
5. Espinacas: Ricas en ácido fólico, hierro y otros minerales que participan en la producción de neurotransmisores como la serotonina, la dopamina y las endorfinas. El ácido fólico también previene la anemia.
Recuerda: La alimentación no es el único factor que determina la salud mental. El ejercicio, el descanso, las relaciones sociales y las actividades que nos gustan también son importantes.
Fuente: National Geographic
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