Un 50 por ciento de ventas repuntarían los restaurantes de Puebla por el festejo de Día de las Madres, pues tendrán diferentes promociones para los comensales, así lo dio a conocer la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
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La Cámara presidida por Carlos Azomoza Alacio informó que el próximo festejo es una oportunidad para el sector, ya que incrementa el número de comensales y por ende las ganancias.
Para esta celebración se contemplan menús especiales y música en vivo, ya que se insistió que se trata de una fecha especial.
Incluso la Canirac toma el 10 de Mayo como una de las fechas más importantes para su sector, ya que el consumo por persona es de entre 300 a mil pesos, sin tomar en cuenta el costo de las bebidas alcohólicas.
Es de mencionar que el aumento en las ventas se prevé que se extienda hasta el 15 de mayo, con motivo de la celebración de los maestros.
Cabe señalar que en la ciudad de Puebla existen diferentes corredores gastronómicos que pueden ser atractivos para celebrar el día de las madres, tales como: el centro Histórico, Angelópolis – Osa Mayor, la 41 Oriente-Poniente, calzada Zavaleta, y Avenida Juárez.
Por Esther Sánchez
Foto: Agencia Enfoque
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