¡Chiles en Nogada por todas parte! Visita Huauchinango y pruébalos

Para disfrutar de atractivos naturales, cultura y exquisita gastronomía, el gobierno del estado y autoridades municipales invitan al tercer Festival del Chile en Nogada en el Pueblo Mágico de Huauchinango, el próximo 17 de agosto, a partir de las 10:00 horas, en la explanada del Palacio Municipal. 

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La subdirectora de Turismo municipal, Alma Echeverría explicó qué habrá más de 20 restaurantes que ofrecerán el platillo a partir de 190 pesos, algunos con recetas tradicionales y otros con innovaciones (como la integración de la nuez de macadamia que se cosecha en la región), y el helado de Chile en Nogada.

Además, resaltó, habrá un concurso en el que expertos y empresarios restauranteros elegirán el mejor platillo calificando sabor, consistencia y preparación; los premios serán de 6 mil, 4 mil y 3 mil pesos al primer, segundo y tercer lugar, respectivamente.

Por su parte, el director de Turismo de Huauchinango, Carlos Cabrera Meneses subrayó que en este festival estarán también prestadores de servicios y productores de café que convertirán el lugar en un corredor de proyección turística, para invitar a los visitantes a conocer la Presa de Huauchinango, las cascadas y los demás atractivos naturales. 

Por su parte, el director general de Promoción Turística del gobierno estatal, Juan Ramón Álvarez Cuspinera, en representación de la secretaria Marta Ornelas Guerrero, destacó que este festival complementa la oferta de experiencias que los visitantes pueden vivir en este Pueblo Mágico al apreciar sus paisajes y degustar su amplia gastronomía, por ejemplo, el café que se produce en sus fincas.

Foto: X

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