Cofepris lanza alerta por helados contaminados con bacteria

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios alerta a la población sobre la contaminación en helados de la marca Soft Serve On The Go con la bacteria Listeria monocytogenes

Cofepris lanza alerta por helados contaminados con bacteria

Autor: Luis Miguel Gómez

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios alerta a la población sobre la contaminación en helados de la marca Soft Serve On The Go con la bacteria Listeria monocytogenes.

La empresa Real Kosher Ice Cream realizó el retiro voluntario de dicha marca de helados en Estados Unidos de América. Sin embargo, algunos productos fueron distribuidos en México.

La infección por listeria puede causar síntomas como fiebre, dolores musculares, náusea, vómito, diarrea, dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones.

En caso de presentar alguno de estos síntomas tras el consumo de los helados, se recomienda acudir al médico.

De acuerdo con la información publicada en la página electrónica de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés), los sabores de los productos involucrados son:

  1. Vanilla Chocolate (Vainilla chocolate)
  2. Razzle n´Dazzle Peanut Butter (Mantequilla de maní)
  3. Caramel Vanilla (Caramelo)
  4. Parve Vanilla Chocolate (Vainilla chocolate)
  5. Strawberry Mango Sorbet (Sorbete de fresa mango)
  6. Lite Natural Peanut Butter (Mantequilla de maní natural y ligera)

Esta agencia sanitaria recomienda no comprar ni consumir los productos de la marca Soft Serve On The Go, 8 oz cups, de los sabores antes señalados por representar un riesgo a la salud.

Además, en caso de haber adquirido algún o algunos de los productos aquí descritos, deberán ser desechados.

De igual manera, Cofepris exhorta a establecimientos, tiendas departamentales o distribuidores que comercialicen este helado a suspender su venta de forma inmediata y proceder a su destrucción.

De contar con información sobre la posible comercialización del helado, pide que se realice la denuncia sanitaria correspondiente a través del teléfono 800 033 5050 o en gob.mx/cofepris


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