Un estudio realizado por científicos australianos ha encontrado que una dieta rica en dátiles puede prevenir el Alzheimer.
Su consumo ayuda a mejorar la memoria, el aprendizaje, el movimiento motor coordinado, reducir la ansiedad y los niveles de beta amiloide precursor de la enfermedad de Alzheimer. Una porción de 100 gramos de dátiles proporciona 75 gramos de carbohidratos, 7 gramos de fibra y 2 gramos de proteína.
Los científicos creen que los dátiles pueden tener un efecto beneficioso sobre la enfermedad de Alzheimer debido a su contenido de antioxidantes.
Los antioxidantes son sustancias que pueden ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres que pueden contribuir al desarrollo de enfermedades crónicas, como el Alzheimer.
El estudio advierte que las personas con diabetes deben consumir los dátiles con moderación, ya que son una fuente de azúcar.
Fuente: Centre for Healthy Brain Ageing