FAO reporta baja de .8% en precios de alimentos durante abril

Roma. El precio mundial de los alimentos bajó ligeramente en abril, un mes después de que alcanzó elevados niveles récord por la continuación del conflicto entre Rusia y Ucrania, informó ayer la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

El Índice de Precios de los Alimentos de la FAO registró en abril un promedio de 158.5 puntos, 0.8 por ciento menos que su elevado nivel récord de marzo.

El índice mensual de precios de los alimentos, dado a conocer por la agencia con sede en Roma, mostró descensos «modestos» en dos de cinco subíndices que hicieron bajar el índice general.

Presión por el trigo debido a la guerra

De entre los subíndices, el precio de granos y cereales, los mayores componentes del índice, bajó 0.4 por ciento debido sobre todo a más exportaciones de maíz desde América del Sur. La presión sobre el precio del trigo siguió siendo fuerte debido a la crisis de Ucrania y a asuntos relacionados con la oferta en Estados Unidos.

El precio del arroz subió debido a una mayor demanda en Asia y al mal clima en las zonas de cultivo de arroz en América, indicó la FAO.

El precio de los aceites vegetales bajó 5.7 por ciento, pues la oferta en áreas claves subió para satisfacer la demanda.

Otros subíndices subieron aún más en relación con su elevado nivel de marzo. El precio de los lacteos subió 0.9 por ciento debido a déficits en la oferta en Europa y Oceanía. El precio de la carne subió 2.2 por ciento impulsado por el creciente precio de la carne de pollo, cerdo y bovino, y el precio del azúcar subió 3.3 por ciento.

El Índice de Precios de los Alimentos de la FAO se basa en los precios mundiales de 23 categorías de alimentos que cubren los precios de 73 productos diferentes en comparación con un año base.

Foto: Internet

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