Con la venta de pulques tradicionales, curados y de punta, se llevará a cabo la segunda edición de la «Feria del Pulque del Centro de Puebla» el próximo 4 y 5 de mayo, con presentaciones de arte, circo y música.
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Los amantes de la «bebida de los dioses» podrán asistir a este evento que se realizará en la 15 Poniente número 309 en la colonia El Carmen, de 12:00 a 21:00 horas, con acceso gratuito.
Durante rueda de prensa, Fernando Martínez, integrante del Colectivo Sabrosura y organizador del evento, destacó que en esta feria habrá más de 10 stands con expositores provenientes de Tlaxcala, Hidalgo y de Puebla capital.
Los tipos de pulque que habrá en este evento serán diversos, pues los asistentes podrán degustar de la tradicional bebida, así como también de destilados, mixología pulquera o curados de guayaba, oreo y mazapán, cuyos precios oscilarán entre los 40 a más de 60 pesos.
Fernando Martínez expresó que el objetivo de esta feria es que las generaciones más jóvenes conozcan de esta bebida a fin de rescatar las tradiciones mexicanas.
«Queremos acercar la bebida a las generaciones más jóvenes, a esas personas que no fueron a los mercados a echarse un pulque puedan venir y disfrutar de esta bebida junto con sus amigos, con música, con artistas»
Fernando Martínez
Integrante del Colectivo Sabrosura
Además, este evento ofrecerá diversas actividades, pues habrá música en vivo, talleres, fandango, pintura y poesía, con el objetivo de impulsar el arte local.
Entre las presentaciones principales de esta feria destaca una obra de teatro, la cual estará enfocada en el cine de ficheras, mambo y Cantinflas, mientras que para la clausura, se realizará el «Baile del 5 de Mayo» con fusión de cumbia, y la participación de diversos artistas urbanos.
En la primera edición de esta feria del pulque se vendieron más de mil litros de esta bebida, por lo que para este 2024 se espera se duplique la cantidad de compra.
En este evento destaca la participación del Colectivo Sabrosura, Tribu Arte y Cultura, Natural Beat MX, Hostal Talavera Puebla, Híbrido Intuitivo, Integrarte 380, entre otros.
Foto: Agencia Enfoque
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