¿Hambre? Encarecen tacos y antojitos en México

En los 2 últimos años esta comida popular ha aumentado hasta un 70%, de acuerdo a ANPEC

¿Hambre? Encarecen tacos y antojitos en México

Autor: Daniel Jiménez

Los precios de alimentos como tacos, quesadillas y esquites han registrando un alza de hasta el 70 por ciento en sus precios, algo que genera un impacto negativo en los bolsillos de la clase trabajadora del país.

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Así lo señaló la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), quienes indicaron que los precios que tacos y antojitos han alcanzado desde la pandemia del Covid-19 son muestra de la tendencia a la alza que se vienen reportando en los alimentos en México.

De acuerdo con un estudio publicado recientemente, mientras en 2020 los tacos de carnitas tenían un costo de $18 pesos, para 2023 llegaron a los $25. Asimismo, expusieron que el taco de guisado pasó de $12 a $20 pesos durante dicho lapso, lo que exhibe una variación del 38% y 66%, respectivamente.

Además de estos, el taco de barbacoa fue de $18 pesos en 2020 a $25 en 2023, mientras que el de pastor incrementó de $9 a $14 pesos en ese mismo periodo.

Aunado a lo anterior, expusieron que el aumento más alto lo tuvieron los tamales, que en 2020 costaban $12 pesos y para 2023 llegaron a los $20, al igual que las tortas preparadas, las cuales tuvieron una variación del 66%, pasando de $30 a $50 pesos en tres años.

Los elotes y esquites vieron una situación similar ya que actualmente tienen un costo de hasta $30 y $25 cada uno, pero antes de la pandemia su precio era de $20 y $18 pesos, respectivamente.

Señalaron que esta subida en los precios ha afectado principalmente a personas que debido a sus obligaciones laborales se ven en la necesidad de comer en la calle, no obstante, afirmaron que ese es el tipo de vida que llevan la mayoría de los habitantes del país.

Advirtieron que esta tendencia a la alza en los alimentos afecta también el costo de los servicios del hogar, lo cual también deriva en un efecto negativo para la calidad de vida de las personas.

Mencionaron que este incremento es un efecto de la inflación en el país, la cual en el pasado mes de noviembre se elevó al 4.32 por ciento, situación que, de acuerdo a sus estimaciones, se mantendrá por al menos seis meses más.

Foto: Agencia Enfoque

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