Con la llegada del otoño y los primeros días de octubre, los campos poblanos se llenarán de la tan esperada flor de cempasúchil, misma que adornara los panteones y ofrendas de todo el país.
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Según informes de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno de México, en el 2022, Puebla se colocó en el primer lugar a nivel nacional en la producción de la «flor de muerto«.
El estado ha logrado mantener la mencionada posición por varios años, debido al trabajo realizado por los agricultores de los municipios de: Atlixco, Tepeaca, Acatzingo, Quecholac, Huejotzingo, San Pedro Cholula, Huaquechula, entre otros.
En cifras federales, el año pasado la entidad poblana sembró mil 557 toneladas de cempasúchil, mientras que la flor de terciopelo registró la producción 197 mil 967 toneladas.
Si bien la pandemia por covid-19 afectó fuertemente la venta de esta típica flor, los agricultores poblanos han reportado una mejoría conforme avanzan los años.
En este sentido, esperan que para la época que viene, se pueda aumentar tanto la cosecha como la venta de cempasúchil, terciopelo, y nube, que también es usada en la temporada de muertos.
Foto: Archivo El Ciudadano México
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