Puebla, principal productor de flores del país

La principal aportación a la producción de gladiola en 2021 fue Puebla con un 44%, seguido del Estado de México con 36.6%

Puebla, principal productor de flores del país

Autor: Jesús Arróniz

El estado de Puebla ocupa los primeros lugares en producción de flores como las rosas, crisantemos y gladiolas, reporta la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

Con motivo de la celebración del Día del Amor y la Amistad, el 14 de febrero, la dependencia federal informó que al cierre de 2021 se obtuvo un volumen de 27 millones tres mil 572 flores, con valor de producción de seis mil 396 millones de pesos, que es la esperada para este año. 

Actualmente existen seis especies ornamentales más populares en México, durante el año pasado cuatro registraron aumentos en su producción respecto al 2020: girasol, rosa, gerbera y lilium.

Liliums y Rosas. Foto: Agencia Enfoque.

De acuerdo preliminares del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), la flor más popular y vendida en el país, es la rosa y su producción aumentó 5.7 por ciento respecto a 2020, al finalizar el año pasado con nueve millones 600 mil 175 gruesas, el 35.6 por ciento del total nacional.

Las entidades con mayor producción de esta flor fueron Estado de México, con el 77.2 por ciento; seguida de Puebla, con el 7.6 por ciento, y Morelos, con 7.3 por ciento.

En tanto que la producción de crisantemo se ubicó en nueve millones 954 mil 439 gruesas -36.8 de la producción total nacional de ornamentales- lo que implicó una baja de 20.5 por ciento respecto al cierre de 2020. Las entidades con la mayor producción fueron Estado de México, con 92.3 por ciento y Puebla, con 6.2 por ciento.

El volumen de gladiola cerró 2021 en cinco millones 24 mil 236 gruesas, 1.7 por ciento por debajo de la producción de 2020, con una participación de 18.6 por ciento del total nacional. Los principales estados productores fueron Puebla, con 44 por ciento y Estado de México, con 33.6 por ciento.

El girasol se posicionó como la especie ornamental con el incremento más alto de producción nacional en 2021, con 325 mil 291 gruesas, un alza de 25.7 por ciento en comparación con el cierre de 2020. El Estado de México, Baja California y Morelos fueron las entidades donde se cultivó esta flor (55.2, 43.6 y 1.2 por ciento, respectivamente).

En tanto, la gerbera y el lilium tuvieron un aumento de 4.6 (un millón 337 mil 276 gruesas) y 3.6 por ciento (762 mil 155 gruesas), en ese orden. En el primer caso, el ciento por ciento de la producción se registró en el Estado de México y, en el segundo, además de la entidad mexiquense con el 84.5 por ciento, destacó Veracruz, con 13.6 por ciento.

Estado de México aportó el 75.7 por ciento de la producción nacional

El Estado de México se posicionó como la entidad con el mayor volumen de producción de flores ornamentales en el país en 2021, con una participación del 75.7 por ciento del total nacional, al sumar 20 millones 454 mil 780 gruesas, con valor de cuatro mil 749 millones de pesos, que equivale al 74.3 por ciento nacional.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural detalló que Villa Guerrero, Tenancingo, Amanalco y Valle de Bravo son los municipios mexiquenses donde se produce la mayor parte de especies ornamentales.

Comerciantes del Mercado la Acocota comienzan a elaborar los arreglos florales para el Día de San Valentin. Foto: Agencia Enfoque.

La Ciudad de México es la única entidad a nivel nacional que produce Tulipán holandés, con 455 mil 500 plantas y la mayor producción se presentó en la alcaldía Xochimilco, con un valor de 15.9 millones de pesos, reportó.

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Fotos: Agencia Enfoque

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