En Puebla, serán amonestadas las escuelas públicas que no prohíban la venta de comida chatarra en sus cooperativas; mientras tanto, es importante que padres de familia y civiles con peso en las políticas comerciales de estos establecimientos se sumen a la estrategia nacional por la alimentación consciente y saludable en las escuelas.
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Así lo advirtió Manuel Viveros Narciso, titular de la Secretaría de Educación Pública (SEP) estatal, quien en entrevista con medios de comunicación contabilizó que hasta el momento se han sumado más de 222 escuelas a la estrategia nacional «Vive Saludable, Vive Feliz» para eliminar la comercialización de alimentos procesados en las escuelas.
Afirmó que el gobierno estatal le ha dado seguimiento a la instrucción de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, para fomentar una buena alimentación en las y los infantes a fin de evitar enfermedades. Dijo:
«Nosotros en la estructura educativa estamos haciendo la parte que nos corresponde, estamos invitando para que todos juntos nos sumemos, como padres de familia, autoridades civiles y la SEP»
Enfatizó que las escuelas de educación básica que no cumplan con esta medida podrían ser amonestadas o incluso verse penalizadas con la rescisión del permiso para vender comestibles.
Viveros Narciso explicó que la estrategia nacional tiene como objetivo prohibir la venta de comida chatarra, es decir, alimentos procesados con altos índices de azúcares, grasas y sodio.
En su lugar, se busca que las tienditas de las instituciones ofrezcan comida saludable, como frutas y verduras; además, se ha establecido la importancia de que estos productos sean elaborados por productores locales.
El pasado 29 de marzo se implementó la estrategia «Vive Saludable, Vive Feliz» en todos los estados del país, incluyendo Puebla.
Para esta medida nacional, se realizarán 42 brigadas para atender a un total de cuatro mil 268 escuelas, en el que se beneficiarán a más de 681 mil estudiantes.
Esta estrategia también contempla chequeos médicos para medir el peso y talla de las y los estudiantes, así como actividades de promoción de salud bucal.
FOTOGRAFÍA: AGENCIA ENFOQUE
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