Subirán precios del pan dulce y la torta en Puebla

Por Lorena Vázquez

Te tenemos una mala noticia que afectará tus finanzas, en realidad la de todos los poblanos, pues desde el lunes 26 de abril habrá un aumento de un peso en el precio de las piezas de pan de dulce; mientras que la torta de agua subirá 50 centavos en todo el estado.

Los incrementos en el costo de estos productos, fundamentales en la alimentación del mexicano, se deben al alza que han registrado las materias primas para su elaboración.

El presidente de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (Upmipan), Juan Pérez Martínez, detalló que ahora el costo del pan pasará de 5 a 6 pesos la pieza, y la torta de 2.50 a 3 pesos.

Causa y efecto irremediable

Juan Pérez Martínez explicó que también ellos tuvieron alzas en los precios de insumos, como en la harina pues antes costaba 390 pesos el bulto de 44 kilos y ahora se debe desembolsar 490 pesos.

Igualmente, la manteca pasó de 600 a 800 pesos, y la caja de aceite de 230 a 300 pesos; además a esta escalada de precios se suma la luz, agua, gas y gasolina.

“Lamentablemente nos han ido incrementando el costo de los insumos y ya no podemos seguir manteniendo el precio que teníamos (…) Es algo muy difícil para nosotros y espero la gente nos entienda, pues estamos conscientes de que nadie nos gusta que nos suban los precios de las cosas”

Juan Pérez Martínez
Presidente de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan

Estos incrementos deterioran la endeble situación económica que viven millones de poblanos, a raíz de los efectos de la pandemia por el Covid-19, pues muchos perdieron su empleo, otros más lo conservan, pero con la mitad de su salario, y la alza en productos de la canasta básica acentúa su crisis financiera.