Las manipuladoras de alimentos de Junaeb se encuentran en paro y a la espera de la resolución de la Contraloría General de la República respecto al nuevo proceso de licitación de las operaciones de este organismo público. La licitación propuesta conculta los derechos de las trabajadoras y pone en riesgo 2000 puestos de trabajo.
La manipuladoras de alimentos operan bajo precarias condiciones laborales y salariales. Hoy tienen, promedio, un sueldo líquido promedio que no supera los 250 mil pesos y aspiran llegar a los 300 mil.
Al mismo tiempo, las trabajadoras denuncian abusos por parte de las empresas que entregan los servicios a la Junaeb. Desde el organismo público no han recibido respuesta a las demandas emanadas de las bases.