Se trata de la Primera Feria Agroecológica que presenta a la comunidad frutas y verduras cultivadas en forma completamente natural.
Los curicanos y residentes de las Región del Maule podrán visitar hasta mayo la Primera Feria Agroecológica, la cual ofrece una diversidad de productos alimenticios cultivados o procesados sin pesticidas y con insumos naturales.
La exposición está abierta cada sábado desde el 20 de febrero, entre las 10:00 y las 15:00 horas en la calle Manso de Velasco esquina René León Echaiz, Curicó. En ella se pueden encontrar puestos de frutas frescas, hortalizas y procesados, todos cultivados de forma natural.
La iniciativa cuenta el patrocinio de la municipalidad de Curicó y será inaugurada oficialmente en el salón de consejo, en una ceremonia a realizarse desde las 10:00 horas de este 27 de febrero con la presencia de autoridades regionales del Maule y Biobío.
Esta es una iniciativa que forma parte de las acciones del Programa de Innovación Territorial Orgánico (PTO) de las regiones del Maule y Biobío, financiada por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA).
Esta Feria ha sido gestionada y es responsabilidad de la AG Orgánicos del Centro Sur, cofinanciada por el Programa Territorial Orgánico VII y VIII región FIA- Surfrut y patrocinada por la Municipalidad de Curicó.
Es la primera que se realizará en regiones una feria de estas características por un período de al menos tres meses consecutivos, todos los sábados, constituyendo un gran esfuerzo de agricultores orgánicos del Maule y de asociaciones hermanas como Bíobío Orgánico. Éstos corrientemente exportan sus productos y brindan a toda la comunidad una amplia diversidad de productos de calidad reconocida, que se cultivan y procesan desde la Región Metropolitana -con su corazón en la región del Maule- hasta la del Bíobío, y que en esta ocasión se comercializarán a precios realmente accesibles para todos.
Los productos orgánicos que habrá en esta feria estarán divididos en:
Frutas frescas: Manzanas, Frambuesas, Moras, Arándanos, Frutillas y Ciruelas.
Hortalizas frescas: Lechugas, Tomates, Papas, Porotos granados, Albahacas, Pimentones, Cebollas, Ají, Berenjenas, Zapallo Camote, Zapallo Butternut.
Procesados: Vinos, Snacks de Manzanas, Deshidratados de Pimentón y Zapallo Italiano, Infusiones, Mermeladas, Jugos, Jarabes.
Fuente: DiarioPyme / www.biobioorganico.cl
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